【おもて) おうちでかんたんクッキシグ!! おすすめレシピ集ルー0 ン 新見 作り方 のすずき、鶏もも肉をボウルに入れ、オリーブオイルと めんつゆでしばらく漬ける。(④で材料を入れるまで放置。) 2食材を一口大に切る。 の鍋にオリーブオイルと刻んだニンニクを入れて弱火にかける。 (鷹の爪を入れる場合はここで一緒に入れる。) のニンニクの香りが出てきたら魚や肉を入れる。 の魚や肉に火が通ってきたらマッシュルームとナスを入れる。 6すべてに火が通ったら塩で味付けをする。 の火を止め、パセリのみじん切りをのせて混ぜる。 ※鍋敷きを置いて鍋のままテーブルへ置くのがおすすめです。 ※Oは肉、魚などが無ければ飛ばして大丈夫です。 一新見市内在住の方のかんたんレシピをDー形で紹介します 子供向け具材 *ウインナー チーズ パプリカ トマト など ジャガイモ エビ 具だEPヒー」30 調理時間 One point アヒージョに魚を 入れることは少ないですが 美味しいので ぜひ、試してみてください。 材料 ○すずき(たらなど白身魚でもOK)…1切 ○ナス…小1本 ○塩…少々 ○フランスパン……4切 ※お好みで鷹の爪など唐辛子を入れてもOK ○マッシュルーム…2~3個 ○オリーブオイル…100ml ○めんつゆ…大さじ1杯 ○鶏もも肉…100g ○ニンニク…1片 ○パセリ(生)…適量 次は、 ペンション/アの 智 お渡しします! 哲西町在住のKさん